Jaguarzo / Cistus monspeliensis

Jaguarzo. Cistus monspeliensis

Características

Familia Cistáceas. Distribución en el área mediterránea occidental. Arbusto siempreverde viscoso y con fuerte olor balsámico. Las hojas de color verde oscuro y rugosas. Las flores son blancas. Los frutos son una capsula ovoide. En las Canarias se usa para ahumar el queso.

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